Den britiske stjernebager Richard Hart ville egentlig helst forære både sit brød og al sin viden væk. I stedet har han åbnet et bageri på Gammel Kongevej
Det er søndag morgen, og Gammel Kongevej på Frederiksberg er fyldt med mennesker. Der er...


Bliv kunde på borsen.dk/blivkunde
Noma går sammen med californisk stjernebager om at åbne bageri

Richart Hart (til højre) er kommet til København for at åbne et bageri sammen med Nomas Rene Redzepi. Foto: Thomas Nielsen
AVISEN
Af Christina Zemanova
Eksklusivt for kunder
7. okt. 2018
Tema Gourmet
-
Ole Troelsø i audiens på verdens mest berømte vingård, hvor en flaske kan koste flere millioner
Formel B: Højgastronomi til lav pris
Speeddating for nye madvarer
-
Kiin Kiin Tok Tok tilbyder intens thaismag
Den røde kok har fundet salontonen
Bocuse d'Or 2019: Verdens bedste kok er Kenneth Toft-Hansen
-
Det skal smage som en rigtig drink - også selvom det er uden promiller
Bocuse d'Or: Kenneth Toft-Hansen laver de sidste justeringer inden den helt store kokkedyst
Nomas aktuelle sæsonmenu er gået helt i fisk og skaldyr
-
Et glas gæret te, tak
Grøntsagerne gør indtog på gourmetrestauranterne
Januar har ry for at være kalenderårets svar på en kold tyrker: Start januar uden promiller
-
2019 barsler med adskillige spændende nye restauranter
Madanmeldelse: Ole Troelsø fremhæver årets bedste spiseoplevelser
Julens vinevangelium
-
En af Danmarks allerbedste restauranter er en kro